Összetevő:

vöröshagyma

Alkalmazása:

Mindenféle olyan hagymát igénylő ételbe, amibe frisset tennénk, a kész ételekbe utólag szórva, darált húsokhoz nagy előnnyel keverhetjük, mint pl a fasírt, húsgolyó, vagy a saslik. Grillszószok kötelező hozzávalója, de használhatjuk saját keverésű fűszerkeverékekben is.

Gyógyhatása:

Gyógyhatású szerként bélféregűzésre, vizelethajtásra, étvágygerjesztésre, megfázásos tünetek, és köhögés enyhítésére, illetve vércukor csökkentésére is használják. A fertőzéses ormelléküreg-gyulladás tüneteit is csökkenti.