Római kömény- egész
Gyártó: | Erdészné Konyhája |
Gyártó cikkszám: | 5998692500708 |
Elérhetőség: | Előrendelhető |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Kiszerelés: | Elérhetőség: | Ár: | Kosárba |
30g
|
Előrendelhető
|
124 Ft
|
|
400g
|
Előrendelhető
|
1.492 Ft
|
|
1000g
|
Előrendelhető
|
2.718 Ft
|
|
Leírás és Paraméterek
Összetevő:
római kömény
Alkalmazása:
Húsokhoz használják a leggyakrabban, de halakat is szoktak vele ízesíteni. Jól megy a lencséhez, csicseriborsóhoz, babhoz. Tojásos ételekhez, omlettekhez is remek, de érdemes levesek és szószok ízesítésére is használni. Mint nálunk használatos társát, a római köményt is lehet pörköltekhez, ragukhoz adni. Zöldségek közül a cukkinihez, a padlizsánhoz s a krumplihoz illik a legjobban. Páclevekhez is nagyon jó, főleg a citromos pácokhoz. Erős illata és íze miatt mértékkel használjuk, és több forrás szerint is érdemes kerülni a terhesség alatt.
Gyógyhatása:
Csak szélhajtó és bélgörcsoldó hatása bizonyított. Magas vastartalma, jó hatással van az emésztőrendszerre, alkalmas a rák megelőzésére és az általános állapot javítására és annak fenntartására. Frissíti és élénkíti a szervezetet, határozottan jó hatással van a tüdőgyulladásra és a köhögésre. Bevált görcsoldó és jó vízhajtó.