A legfinomabb forrócsoki
Nem csak télen lehet forrócsokit fogyasztani, hanem az év bármelyik szakaszában! Most mutatunk nektek egy nagyon egyszerű receptet.
Hozzávalók:
- 8 dl tej
- 2 dl tejszín
- 1 vaníliás cukor
- 1 evőkanál méz
- 20 dkg jó minőségű étcsokoládé (60-70% os)
- fahéj
- tejszínhab
Elkészítés:
A tejszínt a vaníliás cukorral összekeverjük és egy edénybe kis lángon melegítjük. Közben apróra tört csokit egy bögre tejjel langyosítunk és addig keverjük míg krémes nem lesz. A csokis krémet hozzákeverjük a tejszíneshez és utána együtt melegítjük őket. A végén tegyünk bele a fahéjat és a tetejét tejszínhabbal és csokireszelékkel díszíthetjük.
