Összetevő:

görögszénamag

Alkalmazása:

A száraz magokat megpörkölik és megőrlik curry porok, sült ételek, pörköltek és savanyúságok ízesítője. Sárgássága miatt sajtokat és más élelmiszereket is színeznek vele, és megtalálhatjuk a görögszénát a dió- és kávéízű termékekben is, például a diópótlókban.

Gyógyhatása:

Belsőleg kezeli a felnőttkori diabetes, rossz emésztés, emésztőszervi gyulladások, emésztési rendellenességek tüneteit. Hatásos menstruációs és szülési fájdalmak, valamint elégtelen anyatej képződés esetén. A görögszénamag csökkenti a vércukor szintjét, ezért cukorbetegség, vagy hypoglykémia estén figyelmesen kell használni.