Ánizsmag
Gyártó: | Erdészné Konyhája |
Gyártó cikkszám: | 5998692501729 |
Elérhetőség: | 98 db raktáron |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Kiszerelés: | Elérhetőség: | Ár: | Kosárba |
20g
|
98 db raktáron
|
140 Ft
|
|
400g
|
100 db raktáron
|
2.804 Ft
|
|
1000g
|
99 db raktáron
|
2.915 Ft
|
|
Leírás és Paraméterek
Összetevő:
ánizsmag
Alkalmazása:
Felhasználható főzelékek (vörös káposzta-, sárgarépa-, tök-, cékla- stb.), vadas ételek, mártások ízesítésére; ezeket egy kevés ánizs előnyösen érdekessé teheti. Gyakran teszik édességekbe, gyümölcskompótokba, édes rizsbe, köhögés elleni cukorkákba, pudingokba, tésztákba, süteményekbe, egyes vidékeken még a kenyérbe és a sós süteményekbe is. Sokféle italhoz adják, így puncsokhoz, szirupokhoz, likőrökhöz, édes borokhoz és teákhoz, de leginkább a likőrgyártásban jelentős.
Gyógyhatása:
Az ánizst étvágyjavító, emésztést serkentő, vértisztító, hurutoldó, idegerősítő, felfúvódást szüntető, gyomor -,bél - és epebántalmak elleni szerként is használják. A gyermekgyógyászatban mint szélhajtó szinte nélkülözhetetlen. Gyógyszerekhez ízjavítónak adják. A háziállatok féregűző szereinek egyik alkotója.